Você já se perguntou sobre a quantidade de trabalho que vai para um blog de comida? Leva horas para viajar e descobrir os melhores lugares para comer – é essencialmente um trabalho de tempo integral. Então, quanto dinheiro esses blogueiros de comida ganham por seus esforços?
A alimentação é uma das necessidades da vida. Também não vamos esquecer o quanto isso une todos. Do sabor ao aroma, passando pela textura, a variedade é enorme em todos os países.
Com a Internet, as introduções e resenhas de alimentos agora estão disponíveis online, graças a milhares de blogueiros de culinária. Se você estiver interessado em aprender mais sobre esses intrépidos exploradores ou pensar em se juntar a eles, continue lendo.
Entendendo o blog de comida
A base do blog de comida é, naturalmente, o blog. Este diário digital é um lugar para compartilhar seus pensamentos com outras pessoas e geralmente gira em torno de um tópico ou tema específico. Neste caso, você estará blogando sobre comida.
A maioria começa seus blogs como um hobby. No entanto, com o passar do tempo, eles veem uma oportunidade de construir carreiras. Os principais blogueiros de culinária podem ganhar mais de US$ 50,000 a US$ 100,000 por mês. Pinch of Yum os co-fundadores Lindsay e Bjork Ostrom ganharam dinheiro suficiente em 2014 para fazer dos blogs de comida seus empregos em tempo integral. No final de 2016, eles ganhavam mais de $ 90,000 por mês.
Em geral, existem três tipos de blogs de comida:
- Blogs de culinária normalmente cobrem qualquer coisa sobre comida. Você geralmente mostra suas criações e receitas de alimentos ao lado de fotos dos passos dados para cozinhar.
- blogs de comida de nicho detalhar elementos alimentares específicos, como alimentos veganos ou sem glúten. Alguns podem até compartilhar o estilo de vida que acompanha a comida que promovem. É tudo sobre apenas um aspecto da comida.
- Revisão de alimentos Blogs compartilhar suas experiências ao experimentar diferentes alimentos. Os blogs também podem incluir comentários sobre receitas, livros de receitas, restaurantes e muito mais.
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Então, quanto ganham os blogueiros de comida de verdade?
Antes de compartilhar alguns exemplos, gostaria de lembrar a todos os milhares de blogs de culinária atualmente online. Estes variam muito em tamanho e rendimentos. Na extremidade inferior da escala, você pode ter blogs de comida sem renda alguma. Na extremidade superior, o céu é o limite.
Aqui estão alguns dos mais bem sucedidos;
1. Pinch of Yum – Mais de $ 90,000 / mês
Pinch of Yum sempre foi o ponto de referência que muitos encontram inspiração ao iniciar sua jornada em blogs de culinária. Não é surpreendente, pois este site floresceu para ser um dos muitos blogs de comida de sucesso de todos os tempos.
O que começou como um hobby casual se transformou em um negócio completo e saudável com milhões de leitores. A proprietária Lindsay compartilha receitas saborosas e saudáveis que ela adora. Criar continuamente novas receitas é o que a estimula.
Ao contrário de muitos outros, Lindsay e seu marido Bjork publicaram todas as suas despesas e ganhos online, até 2017, quando decidiram parar.
Pinch of Yum começou em abril de 2010 e, mesmo depois de mais de um ano, eles sacaram apenas $ 21.97 em agosto de 2011. A persistência valeu a pena, porém, e a receita aumentou continuamente. mais de $ 90,000 por mês. Somente em novembro de 2016, Pinch of Yum ganhou $ 95,197.34.
A maior parte de sua renda veio de anúncios e conteúdo patrocinado. Além disso, sua parceria com a Amazon e um empreendimento de e-book contribuíram para a receita.
2. TiffyCooks – $ 45,000 – $ 55,000/mês
Um amor pela comida inspirada Tiffy Cooks. A proprietária Tiffy começou a explorar o uso de ingredientes diferentes para reencenar receitas asiáticas semelhantes que ela sentia falta (ela se mudou para Vancouver). Depois, trabalhando em tempo integral, ela logo mudou para ser uma blogueira de comida em tempo integral.
Suas receitas são variadas, desde principalmente asiáticas até algumas ocidentais. Você pode pesquisar as receitas mencionadas com base nos ingredientes ou, se estiver com pouco tempo e precisar preparar algo rapidamente, há a seção '20 minutos e menos'.
Em outubro de 2021 (um ano e meio depois), ela fez $ 45,000 - $ 55,000 / mês. Sua renda é principalmente de anúncios de sites que geram metade de sua receita. Em seguida, foi fechar acordos com marcas específicas que obtiveram 35% a mais.
3. Uma colher atrevida - mais de US$ 7,000/mês
Jamie trabalhou como estrategista digital na indústria culinária quando iniciou seu blog de culinária – Uma colher atrevida, no início de 2016. Inspirado pelo sucesso de Pinch of Yum, ela criou A Sassy Spoon para representar vigorosamente a comida cubana. Por isso, seu blog mostra as receitas cubanas mais clássicas e algumas comidas de inspiração latina.
Dando uma reviravolta nas receitas, Jamie criou suas receitas cubanas, experimentando os sabores mais decadentes. Tornou-se seu trabalho em tempo integral, pois ela investiu na conversão de um escritório corporativo em uma cozinha completa, onde cozinhava e desenvolvia suas novas receitas.
Em 2018, ela relatou uma renda de $ 85,008.66, com mais da metade (52.7%) vindo de anúncios, 24.7% de fotografia freelance e 16.7% de conteúdo patrocinado. O resto era de marketing de afiliados e conteúdo de contribuidores.
4. Bifurcação na estrada – $ 1,666/mês
Bifurcação na estrada por Kristina mostra mais receitas 'verdes' com destaques em vegetais, nutrição e saúde. O proprietário é um nutricionista registrado que deseja inspirar outras pessoas a seguir o caminho mais verde em seu estilo de vida.
Ela começou a blogar sobre comida em 2015, quando Fork in the Road nasceu. Em 2018, Fork in the Road tornou-se um negócio completo. Só naquele ano, o blog arrecadou US$ 20,081.30. Desse valor, US$ 9500 foram contribuídos por redação, fotografia e design freelance, enquanto o conteúdo patrocinado trouxe US$ 7,500.
Ela também fez trabalhos de consultoria que a ajudaram a ganhar US $ 2,000. O resto veio de anúncios, marketing de afiliados e treinamento.
Leia mais - Guia passo a passo para começar seu próprio blog de comida
Como os blogueiros de culinária ganham dinheiro
Existem muitas maneiras pelas quais os blogueiros de alimentos ganham dinheiro – publicidade, vendas de afiliados e até patrocínios diretos de empresas. Nem todos podem escolher o mesmo mix de fluxos de receita, e alguns podem se ater a um ou combinar vários.
Se você estiver interessado em construir um blog de culinária, aqui estão algumas opções em potencial abertas para consideração;
1. Conteúdo do blog patrocinado
Você pode entrar em contato com as marcas de alimentos e bebidas (F&B) ou elas podem se aproximar de você. Em seguida, você criará conteúdo com base nas diretrizes fornecidas e o promoverá em seu blog e canais de mídia social relevantes. É um arranjo direto em que uma marca compra conteúdo em seu blog para promover seus produtos.
A desvantagem do conteúdo patrocinado é que ter muito conteúdo pode custar a confiança de seus leitores. Eles podem ver seu blog como um “simples” para as marcas e perder o interesse no conteúdo que você está publicando.
2. Receita de anúncios (por meio de uma rede de anúncios)
Você pode optar por ingressar em uma rede de publicidade on-line, também conhecida como rede de anúncios, e eles ajudarão a conectar você aos anunciantes. Devido à facilidade de uso que este sistema oferece, é uma escolha popular para novos blogueiros de culinária. Você não precisará investir muito tempo e esforço lidando diretamente com os anunciantes.
O problema com as redes de anúncios é que elas geralmente são baseadas em tráfego. A menos que você tenha um grande número de leitores, os ganhos podem ser insignificantes, dificultando a sobrevivência. Algumas redes de anúncios até impõem cotas mínimas, abaixo das quais você pode ser expulso do programa.
3. Marketing afiliado
Você pode se surpreender, mas marketing de afiliados é um contribuinte significativo para blogs de comida. Esse modelo de lucro depende de conteúdo independente de blogs de culinária para atrair a atenção para produtos ou serviços específicos. Os proprietários de blogs ganham comissões por cada venda referida por meio de seus blogs.
Existem vários programas de afiliados que você pode pesquisar para blogs de comida:
- Freshdirect – Compras online de supermercado.
- Alimentos da Fazenda – Concentra-se em carne saudável e sustentável.
- Chef de casa – Programas de afiliados de entrega de alimentos com foco em kits de refeições contendo ingredientes frescos e receitas fáceis de seguir para cozinheiros domésticos.
O bom do marketing de afiliados é que você mantém muito controle sobre seu conteúdo. No entanto, você precisa gerenciar cada programa de afiliados ao qual se inscreve.
4. Seja um embaixador da marca
Inscrever-se como embaixador da marca significaria que você se tornaria o porta-voz dessa marca por um tempo acordado (de vários meses a mais de um ano). Você deve criar conteúdo para eles em seus sites e canais de mídia social. Além disso, você pode precisar aparecer em seus eventos públicos.
Ser um embaixador da marca geralmente é um compromisso de longo prazo. Pense nisso como uma parceria mutuamente benéfica entre você e a marca. No entanto, isso pode consumir muito do seu tempo e esforço, então você pode não ter tempo para outras tarefas.
Lembre-se de que, depois de se inscrever como embaixador da marca, é muito provável que você não possa trabalhar para os concorrentes por um tempo, mesmo após o término do contrato.
5. Direitos de fotos
Se você gosta de tirar belas fotos de comida, pode ganhar dinheiro vendendo licenças para usar suas imagens. Você pode fazer isso diretamente em seu blog ou em um site de banco de imagens. Você recebe o pagamento sempre que alguém baixa suas fotos de um desses sites.
6. Coaching ou Consultoria
A consultoria faz sentido quando você tem uma habilidade especializada para habilidades culinárias específicas. Você pode configurar uma aula ou workshop online. Em seguida, promova-o através do seu blog e de todos os seus canais de mídia social. Você também pode se inscrever para ensinar em escolas de culinária ou até mesmo oferecer aulas particulares para as pessoas em suas casas.
Não se esqueça de que você também pode ensinar as pessoas a criar um blog de sucesso, compartilhando as armadilhas pelas quais você passou para que outras pessoas possam evitá-las.
Leia mais - Como ganhar mais dinheiro blogando
O que você precisa para construir um blog de comida
Para muitos de vocês, iniciar um blog de culinária pode parecer assustador. No entanto, desde que você seja determinado e apaixonado por comida, isso pode ser administrável. Dê uma olhada na lista a seguir e em breve você se verá feliz em blogar:
1. Descubra o tema/nicho do seu blog de comida
Antes de mergulhar de cabeça em qualquer coisa, primeiro você precisa descobrir o tema do seu blog de comida. Existe um nicho específico para isso, como focar na comida coreana? Ou você quer que seu blog de comida cubra um espectro mais amplo de comida? Tenha em mente que já existem toneladas de blogs de comida.
Portanto, entrar no vagão significaria que você precisaria fazer sua devida diligência e descobrir a melhor maneira de superar e superar essa grande quantidade de concorrência.
2. Crie um nome para o seu blog
Você pode pensar que esta é a parte mais fácil, mas você não poderia estar mais longe da verdade. Preparando um nome adequado para o seu novo blog não é um pedaço de bolo. No entanto, você pode fazê-lo. Você só precisa colocar todas as palavras que vêm à mente que descrevem seu estilo de cozinhar, seu estilo de vida e sua formação.
Encontre algo descritivo, memorável e cativante também. Então, sente-se por um tempo até que algo se destaque e fale com você.
3. Decida sua plataforma de blog
Com o avanço da tecnologia, agora você poderá construir seu blog facilmente, e sim, você nem precisa de nenhum habilidade de codificação! Você só precisa de uma plataforma de blog confiável como um de Sistemas de Gestão de Conteúdos (CMS). Então, você pode criar, publicar, editar, organizar e gerenciar seu blog online.
Um CMS altamente popular que dominou mais da metade da participação de mercado é WordPress. É fácil de usar e intuitivo, mais adequado para iniciantes e profissionais mais experientes. WordPress atualizações contínuas para corrigir quaisquer problemas existentes, e suas opções de personalização são tantas que você encontrará usando WordPress uma plataforma segura e excelente para iniciar sua jornada de blogging.
Ainda melhor é que muitos hosts da web oferecem WordPress- planos específicos de hospedagem na web.
4. Escolha sua plataforma de hospedagem
Hospedagem na web é um serviço fornecido por um host da web com as tecnologias e infraestrutura necessárias para visualizar seu blog de culinária online. Seu host aluga o espaço em seu servidor web para armazenar todos os arquivos (código, mídia, etc.) necessários para fazer seu blog funcionar.
Existem muitos tipos de hospedagem na web ao redor, e estes vêm em diferentes pontos de preço. Escolher o caminho certo é essencial, pois afeta a qualidade do seu blog – algo vital para seus leitores.
O blog de comida é ideal para você?
Blogar comida pode não ser tão fácil quanto alguns pensam. Afinal, todos têm papilas gustativas diferentes – a comida de um homem é o veneno de outro homem, e a comida é, afinal, muito pessoal. Alguns diriam que blogs de comida são uma arte em si. Como tal, alguns escolheriam cada coisinha – a maneira e o que você escreve, as imagens que você usa e as etapas também.
O blog de comida é divertido, mas o jogo muda quando se torna uma profissão em tempo integral. Ainda pode ser divertido, mas não será só sol e sorrisos. Se você leva isso a sério, descobrirá que suas demandas podem ser desafiadoras, tornando difícil para você desfrutar de um equilíbrio saudável entre vida profissional e pessoal.
Além disso, costumava ser mais fácil ganhar dinheiro com blogs de comida no passado. Agora, há mais do que nunca competindo por uma fatia do bolo. A quantidade impressionante de produção de conteúdo também aumenta as expectativas dos leitores.
Portanto, acompanhar as rápidas mudanças na tecnologia é mais do que suficiente para levar a maior parte do tempo. Não se esqueça da evolução constante Search Engine Optimization (SEO) desafios que muitos, mesmo aqueles já bem-sucedidos, acham difícil de entender.
Conclusão
Você está pronto para iniciar um blog de culinária e monetizá-lo? O blog de comida está na moda hoje em dia e pode ser um empreendimento lucrativo para qualquer pessoa apaixonada por isso. No entanto, nada vem de graça, então você terá que investir muito tempo, esforço e comprometimento nisso. Dito isto, tudo pode rapidamente valer a pena o seu tempo.
Aproveite o surgimento de muitas tecnologias e plataformas de mídia social diferentes que podem ajudar a tornar sua jornada de blog mais simples. Portanto, mesmo que você não seja experiente em tecnologia, as muitas ferramentas e softwares disponíveis podem ajudar a tornar seu sonho de criar seu blog de comida uma realidade.
Em última análise, você gostaria que seu blog de culinária se tornasse muito mais do que uma simples oportunidade de renda passiva; você gostaria de compartilhar e crescer junto com seu público, tudo em nome da comida. Então, dê uma olhada nisso e veja onde seu blog de comida o leva.
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