Combien gagnent les blogueurs culinaires ?

Mise à jour : 2022-02-08 / Article par : Jason Chow

Vous êtes-vous déjà interrogé sur la quantité de travail nécessaire à un blog culinaire ? Il faut des heures pour voyager et découvrir les meilleurs endroits où manger - c'est essentiellement un travail à temps plein. Alors, combien d'argent ces blogueurs culinaires gagnent-ils pour leurs efforts ?

La nourriture fait partie des nécessités de la vie. N'oublions pas non plus à quel point cela rassemble tout le monde. Du goût à l'arôme, et même à la texture, il existe une énorme variété dans chaque pays.

Avec Internet, les introductions et les critiques de produits alimentaires sont désormais disponibles en ligne, grâce à des milliers de blogueurs culinaires. Si vous souhaitez en savoir plus sur ces explorateurs intrépides ou si vous envisagez de rejoindre leurs rangs, lisez la suite.

Comprendre les blogs culinaires

Les blogs culinaires présentent souvent magnifiquement les créations culinaires (Source : Pincée de yum)

La base des blogs culinaires est, naturellement, le blog. Ce journal numérique est un endroit où partager vos pensées avec les autres et se concentre généralement sur un sujet ou un thème particulier. Dans ce cas, vous bloguerez sur la nourriture. 

La plupart commencent leurs blogs comme passe-temps. Cependant, au fil du temps, ils voient une opportunité de se forger une carrière. Les meilleurs blogueurs culinaires peuvent gagner bien plus de 50,000 100,000 à 2014 2016 $ par mois. Les co-fondateurs de Pinch of Yum, Lindsay et Bjork Ostrom, ont gagné suffisamment d'argent en 90,000 pour faire des blogs culinaires leur travail à temps plein. À la fin de XNUMX, ils gagnaient plus de XNUMX XNUMX $ par mois.

 En général, il existe trois types de blogs culinaires :

  • Blogues de cuisine couvrent généralement tout ce qui concerne la nourriture. Vous présentez généralement vos créations culinaires et vos recettes à côté de photos des étapes de cuisson.
  • Blogs culinaires de niche explorez des éléments alimentaires spécifiques, tels que les aliments végétaliens ou sans gluten. Certains peuvent même partager le style de vie qui accompagne les aliments dont ils font la promotion. Il s'agit d'un seul aspect de la nourriture. 
  • Examen des aliments les blogs partager leurs expériences en essayant différents aliments. Les blogs peuvent également inclure des critiques de recettes, de livres de cuisine, de restaurants, etc. 

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Alors, combien gagnent les blogueurs de la vraie cuisine ?

Avant de partager quelques exemples, je voudrais rappeler à tous les milliers de blogs culinaires actuellement en ligne. Celles-ci varient considérablement en taille et en revenus. Au bas de l'échelle, vous pourriez avoir des blogs culinaires sans aucun revenu. À l'extrémité supérieure, le ciel est la limite.

Voici quelques-uns des plus réussis;

1. Pincée de Yum – Plus de 90,000 XNUMX $/mois

Pincée de yum a toujours été la référence dont beaucoup s'inspirent lorsqu'ils commencent leur voyage sur les blogs culinaires. Ce n'est pas surprenant car ce site est devenu l'un des nombreux blogs culinaires à succès. 

Ce qui a commencé comme un passe-temps occasionnel s'est transformé en une entreprise saine et à temps plein avec des millions de lecteurs. La propriétaire Lindsay partage des recettes savoureuses et saines qu'elle adore. Créer continuellement de nouvelles recettes est ce qui la stimule. 

Contrairement à beaucoup d'autres, Lindsay et son mari Bjork ont ​​publié toutes leurs dépenses et revenus en ligne, jusqu'en 2017 où ils ont décidé d'arrêter.

Pinch of Yum a commencé en avril 2010, et même après plus d'un an, ils n'ont touché que 21.97 $ en août 2011. La persévérance a cependant porté ses fruits et des revenus constants pour plus de 90,000 $ par mois. Rien qu'en novembre 2016, Pinch of Yum a gagné 95,197.34 XNUMX $.

La plupart de leurs revenus provenaient des publicités et du contenu sponsorisé. En dehors de cela, leur partenariat avec Amazon et une entreprise de livres électroniques ont contribué aux revenus.

2. TiffyCooks – 45,000 55,000 $ – XNUMX XNUMX $/mois

Un amour pour la nourriture inspiré TiffyCooks. La propriétaire Tiffy a commencé à explorer l'utilisation de différents ingrédients pour recréer des recettes asiatiques similaires qui lui manquaient (elle a déménagé à Vancouver). Travaillant ensuite à plein temps, elle est rapidement devenue blogueuse culinaire à plein temps. 

Ses recettes sont variées, allant de principalement asiatiques à certaines occidentales. Vous pouvez rechercher lesdites recettes en fonction des ingrédients, ou si vous manquez de temps et avez besoin de préparer quelque chose rapidement, il y a la section « 20 minutes et moins ». 

En octobre 2021 (un an et demi plus tard), elle a fait 45,000 $ - 55,000 $ / mois. Ses revenus proviennent principalement des publicités sur les sites Web qui lui rapportent la moitié de ses revenus. Ensuite, il a conclu des accords avec des marques spécifiques qui ont obtenu 35 % de plus.

3. Une cuillère impertinente - Plus de 7,000 XNUMX $/mois

Jamie a travaillé comme stratège numérique dans l'industrie culinaire lorsqu'elle a lancé son blog culinaire - Une cuillère impertinente, début 2016. Inspirée par le succès de Pinch of Yum, elle a créé A Sassy Spoon pour représenter vigoureusement la nourriture principalement cubaine. Par conséquent, son blog présente les recettes cubaines les plus classiques et certains plats d'inspiration latine.

En modifiant les recettes, Jamie a créé ses recettes cubaines, expérimentant les saveurs les plus décadentes. C'est devenu son travail à temps plein car elle a investi dans la conversion d'un bureau d'entreprise en une cuisine à part entière où elle a cuisiné et développé ses nouvelles recettes. 

En 2018, elle a déclaré un revenu de 85,008.66 XNUMX $, dont plus de la moitié (52.7 %) proviennent de publicités, 24.7 % de photographies indépendantes et 16.7 % de contenu sponsorisé. Le reste venait de le marketing d'affiliation et le contenu des contributeurs.

4. Bifurcation sur la route – 1,666 XNUMX $/mois

La fourche dans la route par Kristina présente des recettes plus « vertes » avec des points forts sur les légumes, la nutrition et la santé. Le propriétaire est un diététicien agréé qui souhaite inspirer les autres à adopter la voie plus verte dans leur mode de vie. 

Elle a commencé les blogs culinaires en 2015 lorsque Fork in the Road est né. En 2018, Fork in the Road est devenu une entreprise à part entière. Cette année-là seulement, le blog a rapporté 20,081.30 9500 $. Sur ce chiffre, 7,500 XNUMX $ ont été apportés par l'écriture, la photographie et le design indépendants, tandis que le contenu sponsorisé a rapporté XNUMX XNUMX $. 

Elle a également fait des travaux de consultation qui l'ont aidée à gagner 2,000 XNUMX $. Le reste provenait des publicités, du marketing d'affiliation et du coaching.

Lire la suite - Guide étape par étape pour créer votre propre blog culinaire

Comment les blogueurs culinaires gagnent de l'argent

Les revenus de la publicité numérique, source importante de revenus pour les blogueurs culinaires, n'ont cessé de croître au fil des ans. (La source: Statesman)

Il existe de nombreuses façons pour les blogueurs culinaires de gagner de l'argent - la publicité, les ventes d'affiliation et même les parrainages directs d'entreprises. Tous ne peuvent pas choisir la même combinaison de flux de revenus, et certains peuvent s'en tenir à un seul ou en combiner plusieurs.

Si vous êtes intéressé par la création d'un blog culinaire, voici quelques options potentielles ouvertes à l'examen ;

1. Contenu de blog sponsorisé

Soit vous contactez les marques Food and Beverage (F&B), soit elles peuvent vous approcher. Vous créerez ensuite du contenu en fonction des directives données et en ferez la promotion sur votre blog et les canaux de médias sociaux pertinents. Il s'agit d'un arrangement simple où une marque achète du contenu sur votre blog pour promouvoir ses produits.

L'inconvénient du contenu sponsorisé est qu'en avoir trop peut vous coûter la confiance de vos lecteurs. Ils pourraient voir votre blog comme un « complice » pour les marques et perdre tout intérêt pour le contenu que vous publiez.

2. Revenus publicitaires (via un réseau publicitaire)

Vous pouvez choisir de rejoindre un réseau publicitaire en ligne, également appelé réseau publicitaire, et ils vous aideront à vous connecter aux annonceurs. En raison de la facilité d'utilisation qu'offre ce système, c'est un choix populaire pour les nouveaux blogueurs culinaires. Vous n'aurez pas besoin d'investir beaucoup de temps et d'efforts à traiter directement avec les annonceurs. 

Le problème avec les réseaux publicitaires est qu'ils sont généralement basés sur le trafic. À moins d'avoir un lectorat massif, les revenus peuvent être dérisoires, ce qui rend difficile la survie. Certains réseaux publicitaires imposent même des quotas minimaux, en dessous desquels vous pourriez être expulsé du programme.

3. Le marketing d'affiliation

Vous serez peut-être surpris, mais le marketing d'affiliation est un contributeur important aux blogs culinaires. Ce modèle de profit s'appuie sur le contenu indépendant des blogs culinaires pour attirer l'attention sur des produits ou services spécifiques. Les propriétaires de blogs gagnent des commissions pour chaque vente référée via leur blog.

Il existe plusieurs programmes d'affiliation que vous pouvez consulter pour les blogs culinaires :

  • Frais direct - L'épicerie en ligne.
  • FermeAliments – Se concentre sur une viande saine et durable.
  • Chef à domicile - Programmes d'affiliation de livraison de nourriture axés sur des kits de repas contenant des ingrédients frais et des recettes faciles à suivre pour les cuisiniers à domicile.

La bonne chose à propos du marketing d'affiliation est que vous gardez beaucoup de contrôle sur votre contenu. Cependant, vous devez gérer chaque programme d'affiliation auquel vous souscrivez. 

4. Soyez un ambassadeur de la marque

En vous inscrivant en tant qu'ambassadeur de la marque, vous deviendriez le porte-parole de cette marque pour une durée convenue (de plusieurs mois à plus d'un an). Vous devez créer du contenu pour eux sur leurs sites Web et leurs canaux de médias sociaux. En outre, vous devrez peut-être apparaître lors de leurs événements publics.  

Être un ambassadeur de marque est généralement un engagement à plus long terme. Considérez-le comme un partenariat mutuellement bénéfique entre vous et la marque. Cependant, cela peut prendre beaucoup de temps et d'efforts, de sorte que vous n'aurez peut-être pas le temps pour vos autres tâches. 

Gardez à l'esprit qu'une fois que vous vous êtes inscrit en tant qu'ambassadeur de la marque, il est fort probable que vous ne puissiez pas travailler pour les concurrents pendant un certain temps, même après la fin du contrat.

5. Redevances photographiques

Si prendre de belles photos de nourriture est votre truc, vous pourriez gagner de l'argent en vendant des licences pour utiliser vos images. Vous pouvez le faire directement via votre blog ou un site Web de photographie de stock. Vous recevez un paiement chaque fois que quelqu'un télécharge vos photos à partir de l'un de ces sites. 

6. Coaching ou conseil

La consultation a du sens lorsque vous avez une compétence spécialisée pour des compétences culinaires particulières. Vous pouvez créer un cours ou un atelier en ligne. Ensuite, faites-en la promotion via votre blog et tous vos canaux de médias sociaux. Vous pouvez également vous inscrire pour enseigner dans des écoles de cuisine ou même proposer des cours privés aux personnes à leur domicile. 

N'oubliez pas que vous pouvez également apprendre aux gens à créer un blog réussi, en partageant les pièges que vous avez traversés afin que les autres puissent les éviter. 

Lire la suite - Comment gagner plus d'argent en bloguant

Ce dont vous avez besoin pour créer un blog culinaire

Pour beaucoup d'entre vous, créer un blog culinaire peut sembler intimidant. Cependant, tant que vous êtes déterminé et passionné par la nourriture, cela peut être gérable. Essayez la liste suivante et vous vous retrouverez bientôt à bloguer avec plaisir :

1. Déterminez le thème / la niche de votre blog culinaire

Avant de plonger tête baissée dans quoi que ce soit, vous devez d'abord déterminer le thème de votre blog culinaire. Y a-t-il un créneau particulier, comme se concentrer sur la cuisine coréenne ? Ou voulez-vous que votre blog culinaire couvre un éventail plus large d'aliments ? Gardez à l'esprit qu'il existe déjà des tonnes de blogs culinaires. 

Donc, monter dans le wagon signifierait que vous devrez faire preuve de diligence raisonnable et trouver le meilleur moyen de percer et de surpasser cette grande concurrence.

2. Créez un nom pour votre blog 

Vous pensez peut-être que c'est la partie la plus facile, mais vous ne pourriez pas être plus éloigné de la vérité. Brasser un nom approprié pour votre nouveau blog n'est pas un morceau de gâteau. Cependant, vous pouvez le faire. Vous n'avez qu'à ajouter tous les mots qui vous viennent à l'esprit qui décrivent votre style de cuisine, votre style de vie et votre parcours. 

Trouvez quelque chose de descriptif, mémorable et accrocheur aussi. Ensuite, asseyez-vous dessus pendant un certain temps jusqu'à ce que quelque chose ressorte et vous parle. 

3. Décidez de votre plateforme de blogs

WordPress est la plateforme de blogs la plus populaire au monde.

Avec l'avancement de la technologie, vous pourrez désormais créer votre blog facilement, et oui, vous n'avez même pas besoin de Coding compétences! Vous avez juste besoin d'une plateforme de blogs fiable comme un Système de gestion de contenu (CMS). Ensuite, vous pouvez créer, publier, modifier, organiser et gérer votre blog en ligne.

Un CMS très populaire qui a dominé plus de la moitié de la part de marché est WordPress. Il est facile à utiliser et intuitif, mieux adapté aux débutants et aux professionnels plus expérimentés. WordPress se met à jour en permanence pour résoudre tous les problèmes existants, et ses options de personnalisation sont si nombreuses que vous trouverez en utilisant WordPress une plate-forme sûre et excellente pour commencer votre parcours de blogging.  

Mieux encore, beaucoup hébergeur code Plans d'hébergement Web spécifiques à WordPress.

4. Choisissez votre plateforme d'hébergement

Les hébergeurs Web proposent de nombreux forfaits pour répondre à divers besoins (Source : LiquidWeb)

L'hébergement Web est un service fourni par un hébergeur doté des technologies et de l'infrastructure nécessaires pour afficher votre blog culinaire en ligne. Votre hébergeur loue l'espace sur son le serveur web pour stocker tous les fichiers (code, média, etc.) nécessaires au fonctionnement de votre blog. 

Il y a de nombreux types d'hébergement Web autour, et ceux-ci viennent à différents niveaux de prix. Choisir le bon est essentiel car cela affecte la qualité de votre blog – quelque chose de vital pour vos lecteurs.

Les blogs culinaires ne sont peut-être pas aussi faciles que certains le pensent. Après tout, tout le monde a des papilles gustatives différentes - la nourriture d'un homme est le poison d'un autre homme, et la nourriture est, après tout, très personnelle. Certains diront que les blogs culinaires sont un art en soi. En tant que tel, certains pinailleraient sur chaque petite chose - la manière et ce que vous écrivez, les images que vous utilisez et les étapes aussi. 

Les blogs culinaires sont amusants, mais le jeu change une fois qu'il devient une profession à plein temps. Cela peut toujours être amusant, mais ce ne sera pas que du soleil et des sourires. Si vous êtes sérieux à ce sujet, vous constaterez que ses exigences peuvent être difficiles, ce qui rend difficile pour vous de profiter d'un équilibre sain entre le travail et la vie personnelle. 

De plus, il était plus facile de gagner de l'argent avec les blogs culinaires dans le passé. Maintenant, il y a plus que jamais en compétition pour une part du gâteau. La quantité stupéfiante de production de contenu augmente également les attentes des lecteurs. 

Par conséquent, suivre les changements rapides de la technologie est plus que suffisant pour faire grimper le mur. N'oubliez pas l'évolution constante Search Engine Optimization (SEO) des défis que beaucoup, même ceux qui ont déjà réussi, ont du mal à saisir. 

Conclusion

Êtes-vous prêt à créer un blog culinaire et à le monétiser ? Les blogs culinaires sont à la mode de nos jours, et cela peut être une entreprise rentable pour tous ceux qui en sont passionnés. Cependant, rien n'est gratuit, vous devrez donc y investir beaucoup de temps, d'efforts et d'engagement. Cela dit, tout cela peut rapidement valoir la peine. 

Profitez de l'émergence de nombreuses technologies et plateformes de médias sociaux différentes qui peuvent vous aider à simplifier votre parcours de blogging. Ainsi, même si vous n'êtes pas féru de technologie, les nombreux outils et logiciels disponibles peuvent vous aider à réaliser votre rêve de créer votre blog culinaire. 

En fin de compte, vous voudriez que votre blog culinaire devienne bien plus qu'une simple opportunité de revenu passif ; vous souhaitez partager et grandir avec votre public, le tout au nom de la nourriture. Alors, essayez-le et voyez où votre blog culinaire vous mène.

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A propos de Jason Chow

Jason est un fan de technologie et d'entrepreneuriat. Il aime construire un site web. Vous pouvez le contacter via Twitter.