¿Cuánto dinero ganan los bloggers de comida?

Actualizado: 2022-02-08 / Artículo por: Jason Chow

¿Alguna vez te has preguntado sobre la cantidad de trabajo que se dedica a un blog de comida? Lleva horas viajar y descubrir los mejores lugares para comer; es esencialmente un trabajo de tiempo completo. Entonces, ¿cuánto dinero ganan estos bloggers de comida por sus esfuerzos?

La comida es una de las necesidades en la vida. Tampoco olvidemos cuánto une a todos. Desde el sabor hasta el aroma, e incluso la textura, existe una enorme variedad en todos los países.

Con Internet, las introducciones y reseñas de alimentos ahora están disponibles en línea, gracias a miles de bloggers de alimentos. Si estás interesado en saber más sobre estos intrépidos exploradores o estás pensando en unirte a sus filas, sigue leyendo.

Comprender los blogs de comida

Los blogs de comida a menudo exhiben bellamente las creaciones culinarias (Fuente: Pizca de yum)

La base de los blogs de comida es, naturalmente, el blog. Este diario digital es un lugar para compartir sus pensamientos con otros y, por lo general, se centra en un tema o tema en particular. En este caso, estarás blogueando sobre comida. 

La mayoría comienza sus blogs como un pasatiempo. Sin embargo, a medida que pasa el tiempo, ven una oportunidad para forjar carreras. Los mejores blogueros de comida pueden ganar más de $ 50,000-100,000 por mes. Los cofundadores de Pinch of Yum, Lindsay y Bjork Ostrom, ganaron suficiente dinero en 2014 para hacer de los blogs de comida su trabajo de tiempo completo. A fines de 2016, ganaban más de $90,000 al mes.

 En general, hay tres tipos de blogs de comida:

  • blogs de cocina típicamente cubren cualquier cosa sobre comida. Por lo general, muestra sus creaciones y recetas de alimentos junto con fotos de los pasos que tomó para cocinar.
  • Blogs de comida de nicho profundice en elementos alimentarios específicos, como alimentos veganos o sin gluten. Algunos incluso pueden compartir el estilo de vida que acompaña a la comida que promueven. Se trata de un solo aspecto de la comida. 
  • revisión de alimentos Blogs compartir sus experiencias al probar diferentes alimentos. Los blogs también pueden incluir reseñas de recetas, libros de cocina, restaurantes y más. 

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Entonces, ¿cuánto ganan los bloggers de comida real?

Antes de compartir algunos ejemplos, me gustaría recordarles a todos los miles de blogs de comida actualmente en línea. Estos varían ampliamente en tamaño y ganancias. En el extremo inferior de la escala, podrías tener blogs de comida sin ningún ingreso. En el extremo superior, el cielo es el límite.

Éstos son algunos de los más exitosos;

1. Una pizca de Yum: más de $ 90,000 / mes

Pizca de yum siempre ha sido el punto de referencia en el que muchos encuentran inspiración cuando comienzan su viaje en los blogs de comida. No es de extrañar que este sitio se haya convertido en uno de los muchos blogs de comida de gran éxito de todos los tiempos. 

Lo que comenzó como un pasatiempo casual se convirtió en un negocio saludable y de tiempo completo con millones de lectores. La propietaria Lindsay comparte recetas sabrosas y saludables que le encantan. La creación continua de nuevas recetas es lo que la motiva. 

A diferencia de muchos otros, Lindsay y su esposo Bjork publicaron todos sus gastos y ganancias en línea, hasta 2017, cuando decidieron detenerse.

Pinch of Yum comenzó en abril de 2010, e incluso después de más de un año en esto, recaudaron solo $ 21.97 en agosto de 2011. Sin embargo, la persistencia valió la pena y los ingresos aumentaron constantemente. más de $ 90,000 al mes. Solo en noviembre de 2016, Pinch of Yum ganó $95,197.34.

La mayor parte de sus ingresos provino de anuncios y contenido patrocinado. Aparte de esto, su asociación con Amazon y una empresa de libros electrónicos contribuyeron a los ingresos.

2. TiffyCooks – $45,000 – $55,000/mes

Un amor por la comida inspirado tiffycocineros. La propietaria Tiffy comenzó a explorar el uso de diferentes ingredientes para recrear recetas asiáticas similares que echaba de menos (se mudó a Vancouver). Luego, trabajando a tiempo completo, pronto cambió a ser una bloguera de comida a tiempo completo. 

Sus recetas son variadas, desde principalmente asiáticas hasta algunas occidentales. Puede buscar dichas recetas en función de los ingredientes, o si tiene poco tiempo y necesita preparar algo rápidamente, está la sección "20 minutos y menos". 

A partir de octubre de 2021 (un año y medio más adelante), hizo $ 45,000 - $ 55,000 / mes. Sus ingresos provienen principalmente de anuncios en sitios web que generan la mitad de sus ingresos. Lo siguiente fue cerrar tratos con marcas específicas que obtuvieron un 35% más.

3. Una cuchara atrevida: más de $ 7,000 / mes

Jamie trabajaba como estratega digital en la industria culinaria cuando comenzó su blog de comida: una cuchara atrevida, a principios de 2016. Inspirada por el éxito de Pinch of Yum, creó A Sassy Spoon para representar vigorosamente la comida principalmente cubana. Por lo tanto, su blog muestra las recetas cubanas más clásicas y algo de comida de inspiración latina.

Dando un giro a las recetas, Jamie creó sus recetas cubanas, experimentando con los sabores más decadentes. Se ha convertido en su trabajo de tiempo completo ya que invirtió en convertir una oficina corporativa en una cocina en toda regla donde cocinaba y desarrollaba sus nuevas recetas. 

En el 2018 reportó un ingreso de $85,008.66, con más de la mitad (52.7%) proveniente de anuncios, 24.7% de fotografía independiente y 16.7% de contenido patrocinado. el resto eran de marketing de afiliados y el contenido de los colaboradores.

4. Bifurcación en el camino: $ 1,666 / mes

Bifurcación en el camino por Kristina muestra más recetas 'verdes' con énfasis en vegetales, nutrición y salud. El propietario es un dietista registrado que quiere inspirar a otros a tomar el camino más verde en su estilo de vida. 

Comenzó a bloguear sobre comida en el 2015 cuando nació Fork in the Road. En 2018, Fork in the Road se convirtió en un negocio de pleno derecho. Solo ese año, el blog recaudó $20,081.30. De esta cifra, $9500 fueron aportados por redacción, fotografía y diseño independientes, mientras que el contenido patrocinado aportó $7,500. 

También hizo trabajos de consultoría que la ayudaron a ganar $2,000. El resto provino de anuncios, marketing de afiliados y entrenamiento.

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Cómo ganan dinero los blogueros de comida

Los ingresos por publicidad digital, una fuente importante de ingresos para los bloggers de alimentos, han crecido constantemente a lo largo de los años. (Fuente: Statista)

Hay muchas formas en que los blogueros de comida ganan dinero: publicidad, ventas de afiliados e incluso patrocinios directos de empresas. No todos pueden elegir la misma combinación de flujos de ingresos, y algunos pueden ceñirse a uno o combinar varios.

Si está interesado en crear un blog de comida, aquí hay algunas opciones potenciales abiertas para su consideración;

1. Contenido de blog patrocinado

O se comunica con las marcas de Alimentos y Bebidas (F&B), o pueden acercarse a usted. Luego, creará contenido basado en las pautas dadas y lo promocionará en su blog y en los canales de redes sociales relevantes. Es un acuerdo sencillo en el que una marca compra contenido en su blog para promocionar sus productos.

La desventaja del contenido patrocinado es que tener demasiado contenido puede costarle la confianza de sus lectores. Es posible que vean tu blog como un "cómplice" de las marcas y pierdan interés en el contenido que publicas.

2. Ingresos publicitarios (a través de una red publicitaria)

Puede optar por unirse a una red de publicidad en línea, también conocida como red publicitaria, y lo ayudarán a conectarse con los anunciantes. Debido a la facilidad de uso que ofrece este sistema, es una opción popular para los nuevos bloggers de alimentos. No necesitará invertir mucho tiempo y esfuerzo tratando directamente con los anunciantes. 

El problema con las redes publicitarias es que generalmente se basan en el tráfico. A menos que tenga una gran cantidad de lectores, las ganancias pueden ser insignificantes, lo que dificulta la supervivencia. Algunas redes publicitarias incluso imponen cuotas mínimas, por debajo de las cuales es posible que lo expulsen del programa.

3. La comercialización del afiliado

Puede que te sorprendas, pero marketing de afiliados es un importante contribuyente a los blogs de comida. Este modelo de ganancias se basa en contenido independiente de blogs de comida para atraer la atención hacia productos o servicios específicos. Los propietarios de blogs ganan comisiones por cada venta referida a través de su blog.

Hay varios programas de afiliados que puede consultar para blogs de comida:

  • Freshdirect – Compras de comestibles en línea.
  • GranjaAlimentos – Se centra en la carne sana y sostenible.
  • Chef casero – Programas afiliados de entrega de alimentos que se centran en kits de comida que contienen ingredientes frescos y recetas fáciles de seguir para cocineros caseros.

Lo bueno del marketing de afiliación es que conservas mucho control sobre tu contenido. Sin embargo, debe administrar cada programa de afiliados al que se suscriba. 

4. Sea un embajador de la marca

Registrarse como embajador de la marca significa que se convierte en el portavoz de esa marca durante un tiempo acordado (desde varios meses hasta más de un año). Debe crear contenido para ellos en sus sitios web y canales de redes sociales. Además, es posible que deba aparecer en sus eventos públicos.  

Ser un embajador de la marca suele ser un compromiso a más largo plazo. Piense en ello como una asociación mutuamente beneficiosa entre usted y la marca. Sin embargo, esto puede consumir mucho de su tiempo y esfuerzo, por lo que es posible que no tenga tiempo para sus otras tareas. 

Tenga en cuenta que una vez que se registre como embajador de la marca, es muy probable que no pueda trabajar para los competidores por un tiempo, incluso después de que finalice el contrato.

5. Regalías fotográficas

Si lo tuyo es tomar hermosas fotos de comida, puedes ganar dinero vendiendo licencias para usar tus imágenes. Puede hacerlo directamente a través de su blog o un sitio web de fotografía de archivo. Recibirá un pago cada vez que alguien descargue sus imágenes de uno de estos sitios. 

6. Coaching o Consultoría

La consultoría tiene sentido cuando tienes una habilidad especializada para habilidades culinarias particulares. Puedes configurar una clase o taller en línea. Luego, promociónalo a través de tu blog y todos tus canales de redes sociales. También puedes apuntarte para dar clases en escuelas de cocina o incluso ofrecer sesiones de enseñanza privadas para las personas en sus casas. 

No olvide que también puede enseñar a las personas cómo iniciar un blog exitoso, compartiendo las dificultades por las que ha pasado para que otros puedan evitarlas. 

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Lo que necesitas para construir un blog de comida

Para muchos de ustedes, comenzar un blog de comida puede parecer desalentador. Sin embargo, siempre que esté decidido y apasionado por la comida, puede ser manejable. Eche un vistazo a la siguiente lista y pronto se encontrará felizmente escribiendo en su blog:

1. Descubre el tema/nicho de tu blog de comida

Antes de sumergirse de cabeza en cualquier cosa, primero debe descubrir el tema de su blog de comida. ¿Hay un nicho en particular, como centrarse en la comida coreana? ¿O quieres que tu blog de comida cubra un espectro más amplio de comida? Ten en cuenta que ya hay toneladas de blogs de comida. 

Por lo tanto, subirse al carro significaría que deberá hacer su debida diligencia y descubrir la mejor manera de abrirse paso y superar esta gran cantidad de competencia.

2. Inventa un nombre para tu blog 

Puede pensar que esta es la parte más fácil, pero no podría estar más lejos de la verdad. Preparando un nombre adecuado para tu nuevo blog no es pan comido. Sin embargo, puedes hacerlo. Solo necesita incluir todas las palabras que le vengan a la mente que describan su estilo de cocina, su estilo de vida y sus antecedentes. 

Encuentra algo descriptivo, memorable y pegadizo también. Luego, siéntate en esto por un tiempo hasta que algo se destaque y te hable. 

3. Decide tu plataforma de blogs

WordPress es la plataforma de blogs más popular del mundo.

Con el avance de la tecnología, ahora podrá crear su blog fácilmente, y sí, ni siquiera necesita ningún conocimiento previo. codificación ¡habilidades! Solo necesita una plataforma de blogs confiable como un El contenido Sistema de Gestión (CMS). Luego, puede crear, publicar, editar, organizar y administrar su blog en línea.

Un CMS muy popular que ha dominado más de la mitad de la cuota de mercado es WordPress. Es fácil de usar e intuitivo, más adecuado para principiantes y profesionales más experimentados. WordPress se actualiza continuamente para solucionar cualquier problema existente, y sus opciones de personalización son tantas que encontrará que usar WordPress es una plataforma segura y excelente para comenzar su viaje de blogs.  

Aún mejor es que muchos anfitriones web ofrecen Planes de alojamiento web específicos de WordPress.

4. Elija su plataforma de alojamiento

Los servidores web ofrecen muchos paquetes para satisfacer diversas necesidades (Fuente: LiquidWeb)

El alojamiento web es un servicio proporcionado por un proveedor de alojamiento web con las tecnologías y la infraestructura necesarias para ver su blog de comida en línea. Su servidor web alquila el espacio en su servidor web para almacenar todos los archivos (código, medios, etc.) necesarios para que tu blog funcione. 

Existen muchos tipos de alojamiento web alrededor, y estos vienen en diferentes puntos de precio. Elegir el correcto es esencial ya que afecta la calidad de tu blog, algo vital para tus lectores.

Los blogs de comida pueden no ser tan fáciles como algunos piensan. Después de todo, todo el mundo tiene diferentes papilas gustativas: la comida de un hombre es el veneno de otro y, después de todo, la comida es muy personal. Algunos dirían que los blogs de comida son un arte en sí mismos. Como tal, algunos criticarían cada pequeña cosa: la forma y lo que escribes, las imágenes que usas y los pasos también. 

Los blogs de comida son divertidos, pero el juego cambia una vez que se convierte en una profesión de tiempo completo. Todavía puede ser divertido, pero no será todo sol y sonrisas. Si realmente quiere hacer esto, descubrirá que sus demandas pueden ser desafiantes, lo que dificulta que disfrute de un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida. 

Además, solía ser más fácil ganar dinero con los blogs de comida en el pasado. Ahora, hay más que nunca compitiendo por una porción del pastel. La asombrosa cantidad de producción de contenido también aumenta las expectativas de los lectores. 

Por lo tanto, mantenerse al día con los rápidos cambios en la tecnología es más que suficiente para llevar a la mayoría a la cima. No se olvide de la evolución constante Search Engine Optimization (SEO) desafíos que muchos, incluso aquellos que ya tienen éxito, encuentran difíciles de comprender. 

Conclusión

¿Estás listo para comenzar un blog de comida y monetizarlo? Los blogs de comida están de moda hoy en día, y pueden ser un esfuerzo rentable para cualquier persona apasionada por ello. Sin embargo, nada es gratis, por lo que tendrás que invertir mucho tiempo, esfuerzo y compromiso en esto. Dicho esto, todo puede valer la pena rápidamente. 

Aproveche la aparición de muchas tecnologías diferentes y plataformas de redes sociales que pueden ayudarlo a simplificar su viaje de blogs. Por lo tanto, incluso si no es experto en tecnología, las muchas herramientas y software disponibles pueden ayudarlo a hacer realidad su sueño de crear su blog de alimentos. 

En última instancia, querrá que su blog de comida se convierta en mucho más que una simple oportunidad de ingresos pasivos; te gustaría compartir y crecer junto con tu audiencia, todo en nombre de la comida. Entonces, prueba esto y mira a dónde te lleva tu blog de comida.

Más información:

Acerca de Jason Chow

Jason es un fanático de la tecnología y el espíritu empresarial. Le encanta construir un sitio web. Puedes ponerte en contacto con él a través de Twitter.