كم من المال يكسب المدونون الغذاء؟

تم التحديث: 2022-02-08 / مقال: جيسون تشاو

هل تساءلت يومًا عن مقدار العمل الذي يتم إجراؤه في مدونة الطعام؟ يستغرق الأمر ساعات للسفر واكتشاف أفضل الأماكن للطعام - إنها في الأساس وظيفة بدوام كامل. إذن ما مقدار المال الذي يجنحه مدونو الطعام هؤلاء مقابل جهودهم؟

الغذاء هو أحد ضروريات الحياة. دعونا أيضًا لا ننسى مقدار ما يجمع الجميع معًا. من المذاق إلى الرائحة وحتى الملمس ، هناك تنوع هائل في كل بلد.

من خلال الإنترنت ، أصبحت مقدمات ومراجعات الطعام متاحة الآن عبر الإنترنت ، وذلك بفضل الآلاف من مدوني الطعام. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن هؤلاء المستكشفين الجريئين أو تفكر في الانضمام إلى رتبهم ، فتابع القراءة.

فهم المدونات الغذائية

غالبًا ما تعرض مدونات الطعام إبداعات الطهي بشكل جميل (المصدر: رشة من يم)

أساس التدوين الغذائي هو ، بطبيعة الحال ، المدونة. هذه المجلة الرقمية هي مكان لمشاركة أفكارك مع الآخرين وعادة ما تتمحور حول موضوع أو موضوع معين. في هذه الحالة ، سوف تقوم بالتدوين عن الطعام. 

يبدأ معظمهم مدوناتهم كهواية. ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، فإنهم يرون فرصة لتكوين وظائف. يمكن أن يكسب كبار المدونين عن الطعام ما يزيد عن 50,000 إلى 100,000 دولار شهريًا. حقق مؤسسو شركة Pinch of Yum ، Lindsay و Bjork Ostrom ، أموالًا كافية بحلول عام 2014 لجعل مدونات الطعام تدون وظائفهم بدوام كامل. بحلول نهاية عام 2016 ، كسبوا أكثر من 90,000 ألف دولار شهريًا.

 بشكل عام ، هناك ثلاثة أنواع من مدونات الطعام:

  • مدونات الطبخ عادة تغطي أي شيء عن الطعام. عادةً ما تعرض إبداعاتك ووصفاتك الغذائية جنبًا إلى جنب مع صور للخطوات المتخذة للطهي.
  • مدونات الطعام المتخصصة انتقل لأسفل إلى عناصر غذائية معينة ، مثل الأطعمة النباتية أو الخالية من الغلوتين. قد يشارك البعض أسلوب الحياة الذي يصاحب الطعام الذي يروجون له. كل شيء عن جانب واحد فقط من الغذاء. 
  • مراجعة الطعام المدونة مشاركة تجاربهم عند تجربة أطعمة مختلفة. قد تتضمن المدونات أيضًا مراجعات حول الوصفات ، وكتب الطبخ ، والمطاعم ، والمزيد. 

اقرأ أكثر - كيف تبدأ مدونة ناجحة

إذن ، كم يكسب مدونو الطعام الحقيقي؟

قبل مشاركة بعض الأمثلة ، أود تذكير الجميع بآلاف مدونات الطعام الموجودة على الإنترنت حاليًا. هذه تختلف بشكل كبير في الحجم والأرباح. في الطرف الأدنى من المقياس ، يمكن أن يكون لديك مدونات طعام بدون دخل على الإطلاق. في الطرف العلوي ، السماء هي الحد.

فيما يلي بعض من أكثرها نجاحًا ؛

1. قرصة من يم - أكثر من 90,000،XNUMX دولار في الشهر

رشة من يم لطالما كان المعيار الذي يستلهمه الكثيرون عند بدء رحلتهم في مدونات الطعام. ليس من المستغرب أن هذا الموقع قد ازدهر ليكون واحدًا من العديد من مدونات الطعام الناجحة جدًا على الإطلاق. 

ما بدأ كهواية غير رسمية تحول إلى عمل بدوام كامل وصحي مع ملايين القراء. تشارك المالكة ليندسي وصفات لذيذة وصحية تحبها. ما يحفزها هو ابتكار وصفات جديدة باستمرار. 

على عكس كثيرين آخرين ، نشرت Lindsay وزوجها Bjork جميع نفقاتهم وأرباحهم عبر الإنترنت ، حتى عام 2017 حيث قرروا التوقف.

بدأ Pinch of Yum في أبريل 2010 ، وحتى بعد مرور أكثر من عام على ذلك ، لم يجنوا سوى 21.97 دولارًا أمريكيًا في أغسطس 2011. وقد أتى المثابرة ثمارها ، ودخلها بثبات أكثر من 90,000 دولار في الشهر. في نوفمبر 2016 وحده ، ربح Pinch of Yum 95,197.34 دولارًا.

جاء معظم دخلهم من الإعلانات والمحتوى المدعوم. بصرف النظر عن هذا ، ساهمت شراكتهم مع Amazon ومشروع كتاب إلكتروني في تحقيق الإيرادات.

2. TiffyCooks - 45,000 دولار - 55,000 دولار في الشهر

من وحي حب الطعام TiffyCooks. بدأت المالكة Tiffy في استكشاف استخدام مكونات مختلفة لإعادة تمثيل الوصفات الآسيوية المماثلة التي فاتتها (انتقلت إلى فانكوفر). ثم عملت بدوام كامل ، وسرعان ما تحولت إلى مدونة طعام بدوام كامل. 

وصفاتها متنوعة ، تتراوح من الآسيوية في المقام الأول إلى الغربية. يمكنك البحث عن الوصفات المذكورة بناءً على المكونات ، أو إذا كان الوقت ينفد وتحتاج إلى تحضير شيء ما بسرعة ، فهناك قسم "20 دقيقة وأقل". 

اعتبارًا من أكتوبر 2021 (عام ونصف على الطريق) ، قامت بذلك 45,000 دولارًا - 55,000 دولارًا في الشهر. يأتي دخلها بشكل أساسي من إعلانات مواقع الويب التي تحقق نصف إيراداتها. التالي كان إبرام صفقات مع علامات تجارية محددة حصلت على 35٪ زيادة.

3. A Sassy Spoon - أكثر من 7,000 دولار في الشهر

عملت جيمي كخبير استراتيجي رقمي في صناعة الطهي عندما بدأت مدونتها الخاصة بالطعام - ملعقة وقحة، في أوائل عام 2016. مستوحاة من نجاح Pinch of Yum ، ابتكرت A Sassy Spoon لتمثيل الطعام الكوبي في الغالب بقوة. ومن ثم ، تعرض مدونتها أكثر الوصفات الكوبية كلاسيكية وبعض الأطعمة المستوحاة من اللاتينية.

من خلال إضافة لمسة على الوصفات ، ابتكرت جيمي وصفاتها الكوبية ، مع تجربة النكهات الأكثر انحطاطًا. لقد أصبحت وظيفتها بدوام كامل حيث استثمرت في تحويل مكتب الشركة إلى مطبخ كامل حيث طهت وطوّرت وصفاتها الجديدة. 

في عام 2018 ، سجلت دخلاً قدره 85,008.66 دولارًا، حيث يأتي أكثر من نصف (52.7٪) من الإعلانات ، و 24.7٪ من التصوير الفوتوغرافي المستقل ، و 16.7٪ من المحتوى المدعوم. البقية كانوا من انضم التسويق ومحتوى المساهمين.

4. مفترق الطرق - 1,666،XNUMX دولار / شهر

شوكة في الطريق من كريستينا يعرض المزيد من الوصفات "الخضراء" مع إبراز الخضروات والتغذية والصحة. المالك اختصاصي تغذية مسجّل يريد إلهام الآخرين لاتخاذ المسار الأكثر خضرة في أسلوب حياتهم. 

بدأت في تدوين الطعام في عام 2015 عندما ولدت Fork in the Road. في عام 2018 ، أصبحت Fork in the Road شركة متكاملة. في ذلك العام وحده ، جلبت المدونة 20,081.30 دولارًا. من هذا الرقم ، تم المساهمة بمبلغ 9500 دولار عن طريق الكتابة المستقلة والتصوير والتصميم ، بينما جلب المحتوى المدعوم 7,500 دولار. 

عملت أيضًا في وظائف استشارية ساعدتها في كسب 2,000 دولار. وجاء الباقي من الإعلانات والتسويق بالعمولة والتدريب.

اقرأ أكثر - دليل تفصيلي لبدء مدونة الطعام الخاصة بك

كيف المدونون الغذاء كسب المال

نمت عائدات الإعلانات الرقمية ، وهي مصدر دخل مهم لمدوني الطعام ، بشكل مطرد على مر السنين. (مصدر: رجل دولة)

هناك العديد من الطرق التي يربح بها مدونو الطعام المال - الإعلان ، والمبيعات التابعة ، وحتى الرعاية المباشرة من الشركات. قد لا يختار الجميع المزيج نفسه من تدفقات الإيرادات ، وقد يلتزم البعض بمزيج واحد أو يجمع بين عدة مصادر.

إذا كنت مهتمًا بإنشاء مدونة طعام ، فإليك بعض الخيارات المحتملة المتاحة للنظر فيها ؛

1. محتوى المدونة المدعوم

إما أن تتواصل مع العلامات التجارية للأغذية والمشروبات (F & B) ، أو قد يقتربون منك. ستقوم بعد ذلك بإنشاء محتوى بناءً على الإرشادات المحددة والترويج له على مدونتك وقنوات التواصل الاجتماعي ذات الصلة. إنه ترتيب مباشر حيث تشتري العلامة التجارية محتوى على مدونتك للترويج لمنتجاتها.

الجانب السلبي للمحتوى المدعوم هو أن وجود الكثير منه قد يكلفك ثقة القراء. قد يرون مدونتك على أنها "شيل" للعلامات التجارية ويفقدون الاهتمام بالمحتوى الذي تطرحه.

2. أرباح الإعلانات (عبر شبكة إعلانية)

يمكنك اختيار الانضمام إلى شبكة إعلانات عبر الإنترنت ، تُعرف أيضًا بشبكة الإعلانات ، وسوف تساعد في توصيلك بالمعلنين. نظرًا لسهولة الاستخدام التي يوفرها هذا النظام ، فهو خيار شائع لمدوني الطعام الجدد. لن تحتاج إلى استثمار الكثير من الوقت والجهد في التعامل مباشرة مع المعلنين. 

تكمن مشكلة شبكات الإعلانات في أنها تعتمد عادةً على حركة المرور. ما لم يكن لديك عدد هائل من القراء ، يمكن أن تكون الأرباح ضئيلة ، مما يجعل من الصعب عليك البقاء على قيد الحياة. حتى أن بعض شبكات الإعلانات تفرض حدًا أدنى من الحصص ، والتي قد يتم طردك من البرنامج دونها.

3. التسويق التابعة لها

قد تتفاجأ ، ولكن انضم التسويق هو مساهم كبير في مدونات الطعام. يعتمد نموذج الربح هذا على محتوى مستقل من مدونات الطعام لجذب الأنظار نحو منتجات أو خدمات معينة. يكسب مالكو المدونة عمولات عن كل عملية بيع تتم إحالتها عبر مدونتهم.

هناك العديد من البرامج التابعة التي يمكنك البحث عنها في مدونات الطعام:

  • Freshdirect - تسوق البقالة عبر الإنترنت.
  • أغذية المزرعة - يركز على اللحوم الصحية والمستدامة.
  • الشيف الرئيسي - البرامج التابعة لتوصيل الطعام التي تركز على مجموعات الوجبات التي تحتوي على مكونات طازجة ووصفات سهلة المتابعة للطهاة في المنزل.

الشيء الجيد في التسويق بالعمولة هو أنك تحتفظ بقدر كبير من التحكم في المحتوى الخاص بك. ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى إدارة كل برنامج تابع تشترك فيه. 

4. كن سفير العلامة التجارية

يعني التسجيل كسفير للعلامة التجارية أنك تصبح المتحدث الرسمي لهذه العلامة التجارية لفترة زمنية متفق عليها (في أي مكان من عدة أشهر إلى أكثر من عام). يجب عليك إنشاء محتوى لهم على مواقع الويب الخاصة بهم وقنوات التواصل الاجتماعي الخاصة بهم. أيضًا ، قد تحتاج إلى الظهور في المناسبات العامة الخاصة بهم.  

عادة ما يكون كونك سفيرًا للعلامة التجارية التزامًا طويل المدى. فكر في الأمر على أنه شراكة متبادلة المنفعة بينك وبين العلامة التجارية. ومع ذلك ، قد يستغرق هذا الكثير من وقتك وجهدك ، لذلك قد لا يكون لديك وقت لمهامك الأخرى. 

ضع في اعتبارك أنه بمجرد التسجيل كسفير للعلامة التجارية ، فمن المحتمل جدًا أنك لا تستطيع العمل مع المنافسين لبعض الوقت ، حتى بعد انتهاء العقد.

5. حقوق ملكية الصور

إذا كان التقاط صور جميلة للطعام هو الشيء الذي تفضله ، فقد تجني المال من بيع التراخيص لاستخدام صورك. يمكنك القيام بذلك مباشرة عبر مدونتك أو موقع ويب للصور الفوتوغرافية. تتلقى الدفع كلما قام أي شخص بتنزيل صورك من أحد هذه المواقع. 

6. التدريب أو الاستشارات

تعتبر الاستشارات منطقية عندما تكون لديك مهارة متخصصة لمهارات طهي معينة. يمكنك إعداد فصل دراسي أو ورشة عمل عبر الإنترنت. ثم قم بالترويج لها عبر مدونتك وجميع قنوات التواصل الاجتماعي الخاصة بك. يمكنك أيضًا التسجيل للتدريس في مدارس الطهي أو حتى تقديم جلسات تعليمية خاصة للأشخاص في منازلهم. 

لا تنس أنه يمكنك تعليم الأشخاص كيفية بدء مدونة ناجحة أيضًا ، ومشاركة المخاطر التي مررت بها حتى يتمكن الآخرون من تجنبها. 

اقرأ أكثر - كيفية كسب المزيد من المال المدونات

ما تحتاجه لبناء مدونة طعام

بالنسبة للكثيرين منكم ، قد يبدو بدء مدونة طعام أمرًا شاقًا. ومع ذلك ، طالما أنك عازم ومتحمس للطعام ، فيمكن أن يكون ذلك أمرًا معقولاً. جرب القائمة التالية ، وستجد نفسك قريبًا سعيدًا بالتدوين بعيدًا:

1. اكتشف موضوع مدونة الطعام الخاص بك / المتخصصة

قبل الغوص في أي شيء ، تحتاج أولاً إلى اكتشاف موضوع مدونة الطعام الخاص بك. هل هناك مكانة خاصة بها ، مثل التركيز على الطعام الكوري؟ أو هل تريد أن تغطي مدونة الطعام الخاصة بك نطاقًا أوسع من الأطعمة؟ ضع في اعتبارك أن هناك بالفعل الكثير من مدونات الطعام. 

لذا ، فإن ركوب العربة يعني أنك ستحتاج إلى بذل العناية الواجبة واكتشاف أفضل طريقة لاختراق هذا القدر الهائل من المنافسة والتفوق عليها.

2. طبخ اسم لمدونتك 

قد تعتقد أن هذا هو الجزء الأسهل ، لكن لا يمكنك الابتعاد عن الحقيقة. تخمير أ اسم مناسب لمدونتك الجديدة ليست قطعة من الكعكة. ومع ذلك ، يمكنك القيام بذلك. ما عليك سوى طرح جميع الكلمات التي تتبادر إلى الذهن والتي تصف أسلوبك في الطبخ ونمط حياتك وخلفيتك. 

ابحث عن شيء وصفي ، لا يُنسى ، وجذاب أيضًا. ثم اجلس على هذا لبعض الوقت حتى يبرز شيء ما ويتحدث إليك. 

3. تحديد منصة التدوين الخاصة بك

WordPress هي منصة التدوين الأكثر شهرة في العالم.

مع تقدم التكنولوجيا ، ستتمكن الآن من إنشاء مدونتك بسهولة ، ونعم ، لا تحتاج حتى إلى أي شيء مسبق Coding مهارات! أنت فقط بحاجة إلى منصة تدوين موثوقة مثل نظام إدارة المحتوى (CMS). بعد ذلك ، يمكنك إنشاء مدونتك ونشرها وتحريرها وتنظيمها وإدارتها عبر الإنترنت.

يعد WordPress أحد أشهر أنظمة إدارة المحتوى التي سيطرت على أكثر من نصف حصة السوق. إنه سهل الاستخدام وبديهي ، وهو الأنسب للمبتدئين والمحترفين الأكثر خبرة. يتم تحديث WordPress باستمرار لإصلاح أي مشكلات حالية ، وخيارات التخصيص الخاصة به كثيرة جدًا ، ستجد استخدام WordPress نظامًا أساسيًا آمنًا وممتازًا لبدء رحلة التدوين الخاصة بك.  

والأفضل من ذلك هو أن العديد من مضيفي الويب يقدمون خطط استضافة الويب الخاصة بـ WordPress.

4. اختر منصة الاستضافة الخاصة بك

يقدم مضيفو الويب العديد من الحزم التي تناسب الاحتياجات المختلفة (المصدر: LiquidWeb)

استضافة المواقع هي خدمة يقدمها مضيف ويب مع التقنيات والبنية التحتية اللازمة لعرض مدونة الطعام الخاصة بك على الإنترنت. يستأجر مضيف الويب المساحة الموجودة على ملف خادم الويب لتخزين جميع الملفات (الشفرة والوسائط وما إلى ذلك) اللازمة لتشغيل مدونتك. 

هناك أنواع كثيرة من استضافة المواقع، وهذه تأتي بنقاط سعر مختلفة. يعد اختيار النوع الصحيح أمرًا ضروريًا لأنه يؤثر على جودة مدونتك - وهو أمر حيوي لقرائك.

قد لا تكون مدونات الطعام سهلة كما يعتقد البعض. بعد كل شيء ، كل شخص لديه براعم تذوق مختلفة - طعام الرجل هو سم لرجل آخر ، والطعام ، بعد كل شيء ، شخصي للغاية. قد يقول البعض أن التدوين الغذائي هو فن بحد ذاته. على هذا النحو ، قد ينتقد البعض كل شيء صغير - الطريقة وما تكتبه ، الصور التي تستخدمها ، والخطوات أيضًا. 

يعد تدوين الطعام ممتعًا ، لكن اللعبة تتغير بمجرد أن تصبح مهنة بدوام كامل. لا يزال من الممكن أن يكون ممتعًا ، لكن لن يكون كل شيء مشمسًا وابتسامات. إذا كنت جادًا في القيام بذلك ، فستجد أن مطالبه يمكن أن تكون صعبة ، مما يجعل من الصعب عليك الاستمتاع بتوازن صحي بين العمل والحياة. 

أيضًا ، كان من الأسهل كسب المال من المدونات الغذائية في الماضي. الآن ، هناك أكثر من أي وقت مضى يتنافسون للحصول على شريحة من الكعكة. كما أن الكمية الهائلة من إنتاج المحتوى تزيد من توقعات القارئ. 

ومن ثم ، فإن مواكبة التغيرات السريعة في التكنولوجيا هي أكثر من كافية لدفع معظمها إلى أعلى الحائط. لا تنسى التطور المستمر استخدام SEO التحديات التي يجد الكثيرون ، حتى أولئك الذين نجحوا بالفعل ، صعوبة في فهمها. 

في الختام

هل أنت مستعد لبدء مدونة طعام واستثمارها؟ يعد تدوين الطعام أمرًا عصريًا في الوقت الحاضر ، ويمكن أن يكون مسعى مربحًا لأي شخص لديه شغف به. ومع ذلك ، لا شيء يأتي مجانًا ، لذلك سيتعين عليك استثمار الكثير من الوقت والجهد والالتزام في ذلك. ومع ذلك ، يمكن أن يصبح كل شيء سريعًا يستحق وقتك. 

استفد من ظهور العديد من التقنيات المختلفة ومنصات الوسائط الاجتماعية التي يمكن أن تساعد في جعل رحلة التدوين الخاصة بك أبسط. لذلك ، حتى لو لم تكن خبيرًا في التكنولوجيا ، يمكن أن تساعد الأدوات والبرامج العديدة المتاحة في جعل حلمك في إنشاء مدونة الطعام الخاصة بك حقيقة واقعة. 

في النهاية ، تريد أن تصبح مدونة الطعام الخاصة بك أكثر بكثير من مجرد فرصة بسيطة للدخل السلبي ؛ ترغب في المشاركة والنمو جنبًا إلى جنب مع جمهورك ، كل ذلك باسم الطعام. لذا ، جرب هذا وشاهد أين تأخذك مدونة الطعام الخاصة بك.

اقرأ أكثر:

عن جيسون تشاو

جيسون هو من محبي التكنولوجيا وريادة الأعمال. يحب بناء الموقع. يمكنك الاتصال به عبر Twitter.